O Piauí registrou a maior produção de mel da história em 2021: 6,8 mil toneladas. E o destaque foi para São Raimundo Nonato, 500 km ao Sul de Teresina, com 585 toneladas produzidas, ultrapassando Picos, município que historicamente ficava na primeira posição e entre os dez maiores produtores do país.
As duas cidades se somam a mais 134 cidades piauienses que contribuíram para o estado registrar a maior produção de mel da história. É o que mostra a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O levantamento considera a produção anual do estado desde 1974.
De acordo com IBGE, o crescimento foi de 21,2% em um ano, passando de 5,6 mil toneladas em 2020 para 6,8 mil em 2021, acréscimo de aproximadamente 1,2 mil toneladas. Considerando desde o início da pesquisa, em 1974, o aumento foi de 3.761%, já que foram produzidas apenas 178 toneladas naquele ano.
Ranking da produção de mel no Piauí – dez maiores produtores — Foto: IBGE -Pesquisa da Pecuária Municipal
Mel de São Raimundo Nonato
São Raimundo Nonato foi o principal produtor de mel do Piauí em 2021, com 575 toneladas, o que corresponde a 8,3% do total gerado no estado, Picos produziu 486 toneladas. O feito da terra da Serra da Capivara foi o nono maior produtor do país e o único município piauiense a integrar a lista dos dez maiores produtores.
Em primeiro lugar, está a cidade de Arapoti (PR), com 925 toneladas. O município de Picos, que costumava estar entre os dez principais produtores do Brasil, caiu para a 11ª posição em 2021, tendo registrado produção de 486 toneladas.
Piauí em 3º no país
Maiores produtores de mel no país — Foto: g1 Piauí
Em 2021, o Piauí foi o terceiro maior produtor de mel do país, atrás apenas do Rio Grande do Sul e do Paraná. Os estados sulistas produziram 9,2 mil e 8,4 mil toneladas, representando 16,5% e 15,1% do total gerado no Brasil, respectivamente. A quantidade produzida no Piauí corresponde a 12,3% do total do país.
Outros dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM)
Crescimento de ovos de galinha
A produção de ovos de galinha também foi positiva no ano passado. Em todo o estado foram produzidos 28,2 milhões de dúzias de ovos, um aumento de 85,2% em relação ao ano de 2011. No período de dez anos, o estado produziu quase 13 milhões de dúzias a mais.
“O aumento da produção de ovos de galinha no período de 2011 a 2021 foi proporcionado pelo incremento de granjas de postura no Piauí, cuja atividade é praticada com técnicas adequadas, retorno imediato, além da demanda por este produto. Ressalte-se que até o período anterior – 2001 a 2010 – a produção de ovos de galinha do tipo ‘caipira’ tinha uma expressiva participação no estado”, esclarece o supervisor de Pesquisas Agropecuárias da Superintendência do IBGE no Piauí, Pedro Andrade.
Em 2021, o Brasil produziu mais de 4 bilhões de dúzias de ovos de galinha. Deste total, a produção piauiense representa apenas 0,58%, sendo a sexta menor do país. A maior quantidade foi gerada pelo estado de São Paulo, com 1,1 bilhão de dúzias registradas em 2021. Já o menor volume foi do Acre, com 6 milhões de dúzias.
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